為切實(shí)加強(qiáng)各項(xiàng)目監(jiān)理辦廉政風(fēng)險(xiǎn)防控工作，有效預(yù)防廉政風(fēng)險(xiǎn)，著力堵塞管理漏洞，省交通監(jiān)理公司紀(jì)委就嚴(yán)格規(guī)范監(jiān)理辦食堂管理工作進(jìn)行重點(diǎn)部署。

一要嚴(yán)格規(guī)范食堂運(yùn)行。各監(jiān)理辦食堂要實(shí)行專人負(fù)責(zé)、物資出入庫(kù)管理，確保采購(gòu)食材、廚房用品的質(zhì)量安全。要建立伙食費(fèi)收支明細(xì)帳，做到日清月結(jié)。要及時(shí)交納駐地監(jiān)理人員的伙食費(fèi)，做到應(yīng)繳盡繳不遺漏。要及時(shí)對(duì)食堂收支情況進(jìn)行公示，公示材料歸入食堂管理工作臺(tái)帳，做到時(shí)間連續(xù)、資料不遺失。二要強(qiáng)化食堂內(nèi)控管理。各監(jiān)理辦負(fù)責(zé)人要高度重視食堂內(nèi)控管理，壓實(shí)壓緊工作責(zé)任，建立健全食堂內(nèi)控管理制度。要做好疫情防控工作，不采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)巢?，食堂?jiān)持每日消毒，確保飲食衛(wèi)生安全。要加強(qiáng)食堂安全工作，及時(shí)消除用水用電用氣及人員安全等方面存在隱患漏洞，強(qiáng)化安全提示，配備消防器材。要厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)，對(duì)食堂用餐進(jìn)行精細(xì)化管理，積極營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍。

公司紀(jì)委將對(duì)各監(jiān)理辦食堂管理工作進(jìn)行隨機(jī)檢查，對(duì)食堂管理不規(guī)范的進(jìn)行點(diǎn)名通報(bào)。